不知道想吃什麼,
就來個雜燴吧
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為你煮菜
雜繪烏冬(其實原本想煮日式牛肉鍋烏冬……但沒有牛肉片orz)
材料(一人份)︰
喜歡的材料,適量
我的是
1. 大白菜,一棵
2. 硬豆腐,隨個人喜歡,請切塊
3. 金針菇,適量
4. 香菇,個人喜歡的量
5. 雞湯,沒有也可以
6. 因為買不到牛肉,所以用牛肉丸代替
7. 烏冬,一人份量
雜燴嘛,就是自己喜歡的東西,或者是廚餘~
步驟︰
1. 倒進雞湯/沒有雞湯?那倒兩碗你吃飯用的碗的水到飯鍋中
2. 放進豆腐
3. 蓋上蓋子,點火
4. 待水沸後,放進1,3,4,6的材料。不夠水的話請加水
5. 待菜變軟後,嚐嚐味道,以鹽調味
6. 都熟透後,放進烏冬
7. 烏冬好了,那就可以吃了
8. 不夠吃的話,餘下的湯可以拿來煮米啊
.其實大大前天也試做了一次,不過那個麵……一定要用烏冬啊,其他白麵是不行的
.那種日本大蔥也可以切段加進去試試看,湯應該會很甜很好喝
.烏冬不夠吃,還加了點飯,現在很飽
.我想應該改改名字……現在像飲食紀錄的樣子……
.這東西真的很平庸……但其實有點貴……下次還是弄雜菜湯飯好了。真的……一點特色都沒有……
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